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永定土樓
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永定土樓是東方建築文明的一顆明珠，是世界上獨一無二的神話般的山村民居建築，是中國農村建築的一朵奇葩。永定土樓以歷史悠久、風格獨特、規模宏大、結構精巧等特點屹立於世界民居建築藝術之林。永定土樓分圓形和方形兩種，全縣有圓樓360座、方樓4000余座，從建築特色來看，尤以奇特的圓形土樓最富有客家傳統色彩，也最為講究。
圓形土樓是客家民居的典範，似一巨大的蘑菇拔地而起，又似天外飛來的飛碟。圓形土樓的代表有湖坑鄉湖坑村的振成樓和高竹鄉高頭村的承啟樓。圓形土樓大都由二三圈組成，由內到外，環環相套，外墻高十余米，一般三至四層，有一二百個房間。一層做廚房，二是為倉庫，三四層是臥室，第二圈兩層，有三五十個房間，一般做客房，中間是祖堂，用作住在樓內數百人婚喪喜慶舉辦宴會的公共場所。樓內有水井、浴室、磨房等設施，甚至還將私塾教師請人樓中教學，具有辦學特色。土樓採用當地生土夯築，墻基寬達三米，向上依次縮小，頂層墻厚仍達一米。沿圓形墻用木構件建成眾多的房間，內側為走廊。在建築上，土樓有很多建築特色，這裡僅舉數例。如，一樓為廚房，為安全起見，煙囪並不向外開設，而是通過墻的內層直接通向屋頂；土樓的墻用當地的生土築成，堅固異常，窗戶一直要到三層以上才開設，可以防止敵人進攻；土樓的大門用二三十釐米厚的雜木製成，外釘鐵板，有的門還裝有放火槽，將水抽到門上以放敵人火攻；有的土樓還設有瞭望臺，或修夾道，增強防禦功能。樓內有水井，養豬和雞鴨、所有糧食都裝在樓內，可以長期不出門而能生存，這就是永定土樓。由此可見，永定土樓具有防禦、防震、防火、防獸、通風采光好等特點。
不明白永定土樓的特色和優點，有些遊客也許會覺得永定土樓不好玩，而一旦明白其用意和精巧的結構，您就會驚嘆永定土樓的深奧和玄妙。 |
| 美食： 這裡可品嘗客家特色的菜肴和點心。客家食物有“鮮潤、濃香、醇厚”的特色，飲食口味略偏“鹹、油”。此外，客家還融合了各地菜肴的特點，既有吳越地區的酸甜，也有巴蜀地區的辛辣，更有閩粵地區的醬腌味菜。這裡的特色菜有簸箕飯、菜幹扣肉、客家捶圓、上杭魚白等，著名小吃有段母包餅、客家擂茶、閩西八大幹、永定芋子包等。 |
| 購物： 鹽酥花生是龍岩新羅區的地方特色產品，以酥、脆、香而聞名，其色澤美觀、粒大肉滿，吃起來脆香可口。沉缸酒有300年曆史，風味獨特，延年益壽。此外貢糖、年糕、雲潭粉幹、山麻鴨等都是不錯的手信。客家涼帽已有1000多年的歷史，涼帽用薄薄的蔑片或麥桿編成，斗笠的頂部縫著布，帽沿四週除正面外，垂挂著五寸來長的彩布，未婚的姑娘還要在垂布的兩端挂五顏六色的彩帶。 |
| 交通： 去永定可以從廈門坐汽車到湖坑。湖坑就有很有代表性的土樓振成樓和承啟樓。然後再去初溪參觀集慶樓和余慶樓。或者坐火車到龍岩，然後乘坐“摩的”（永定的摩托車很多），經陳東前往承啟樓。然後再去初溪參觀集慶樓和余慶樓。從廣州去龍岩，可乘坐廣州東至廈門的2281／4、2282／3次列車，途經龍岩下車，龍岩火車站位於龍岩市新羅區的東北部。 |
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其他景點：
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| 三木 2008-8-20 23:13:00 發表評論說： |
土樓是中國建築的奇跡，更是對傳統文化的傳承。
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